Menu “Sympathieke” € 25, – p.p.

 

 Gerechten ook los te bestellen

 

 

 

Gerookte zalm

 

Brussels lof/ gerookte crème fraiche/ toast

 

Luikse Balletjes

 

Gehaktballetjes in een sausje van ui & bier,

 

brood om te dippen

 

Tomatenroomsoep

 

Huisgemaakt/ balletjes/ room/ kruiden

 

Kaaskroketjes ( vegetarisch )

 

Gemaakt van abdijkaas/ gefrituurde peterselie/ mosterd-honingsaus

 

 

 

Vlaamse ribkes

 

Sparerib/ zoet pittige saus van ketjap/ chilisaus

 

(Iedere maandag voor 17,50 p.p. onbeperkt)

 

Vis & Patatten

 

Fish & chips op Vlaamse wijze/ remouladesaus

 

Truffelrisotto (vegetarisch)

 

Mascarpone/ kaas/ tomaatjes/ champignon

 

Gentse Stoverij

 

Runder stoofvlees in Westmalle gegaard/ puree/ champignons

 

 

 

Crème Brulee

 

Heeft geen uitleg nodig….

 

Dame Blanche

 

Vanille-ijs/ chocoladesaus/ slagroom

 

Koffie “De Rosier”

 

Drie gemixte likeuren; Amaretto/ Café Marakesh/ Koffiekaatje geserveerd in een glas met koffie

 

en room

 

 

Menu Plesant 30,- p.p

Onze hardlopers in een vriendelijk geprijst menu !

 

Salade van de Chef

feta/ kip/ nootjes/ spekjes/ knoflookdressing

Carpaccio van ossenhaas

Parmezaanse kaas/ spekjes/ pijnboompitjes/ basilicum-dressing

Garnaalkroketjes

gefrituurde peterselie/ citroen/ Limburgse mosterdsaus

 

Scampi’s in ‘t look

met verse knoflookolie/ peterselie/ champignons/ brood om te dippen!

Entrecote met trappistenkaas

Een aanrader, gegratineerd met trappistenkaas/ saus van krieken

Twee slibtongen

krokant gebakken/ remouladesaus/ warme groenten

Vlaamse ribkes

Sparerib/ zoet pittige saus van ketjap/ chilisaus

 

Kaasdessert/ drie abdijkazen/ stroop/ gember

Karamelcrunch Kletskoppen/ karamelijs/ toffeesaus

Dame Blanche Vanille-ijs/ chocoladesaus/ slagroom

Luikse wafel/ kersen/ ijs/ slagroom