Keuzemenu 25,- p.p
( Jan- Feb 2012 )
Salade met pastrami
Gepekeld rundvlees, salade, artisjokharten, limoen-koriandermayonaise
Kaaskroketjes ( vegetarisch )
Gemaakt van abdijkaas, gefrituurde peterselie, mosterd-honingsaus
Brussels lof en garnalen
Witlof, salade, Noorse garnaaltjes, appel, kerriedressing
Soep van de Dag
Iedere keer weer een verrassing
Waterzooi uit Oostende
Witvis, mosselen, groenten in een romige saus
Vlaamse ribkes (600 gram)
Spare-ribs met een zoet pittige saus van ketjap en chili
(Iedere maandag voor 15,50 p.p onbeperkt)
Hazenpeper
Traditioneel stoofgerecht met rode kool, puree en stoofpeertje
Witloftaart (vegetarisch)
Brussels lof, bechamelsaus, puree, abdijkaas
Dessert v/d dag
Vraag er naar wat het vandaag is.
Dame blanche
Vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom
Koffie De Rosier
Drie gemixte likeuren; Amaretto, Café marquish, Koffiekaatje geserveerd in een glas met koffie en room
Actie voor de vroegevogels!!
Wanneer je ons driegangenmenu voor 17.30 uur bestelt en om 19.30 weer plaats maakt voor een andere gasten, betaalt u
slechts 19,75 p.p. voor dit menu.
Menu “Pleasant” 29,95 p.p
Hierbij onze traditionele Belgische toppers van de kaart, in een vriendelijk geprijsd keuze menu!
Carpaccio
Dungesneden rauwe ossenhaas, Parmezaanse kaas, spekjes, pijnboompitjes, basilicumdressing
of
Garnaalkroketjes
Hollandse garnaalkroketten, gefrituurde peterselie, citroen, Limburgse mosterdsaus
Scampi’s in ‘t look
Traditioneel geserveerde scampi’s met verse knoflook in olie, peterselie, champignons, ciabatta brood om te dippen!
of
Entrecote met trappistenkaas
Een aanrader, gegratineerd met trappistenkaas en een saus van krieken
Karamelcrunch
Kletskoppen, karamelijs, toffeesaus
of
Dame Blanche
Vanille-ijs, chocosaus, slagroom